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BBC:關於卡路里的真相

其他 其他剧  科学  2016 

状态:全1集

主演:未知

导演:未知

发布时间:2021-07-11 13:36:30

剧情介绍

在許多節食和健康飲食食譜中,卡路里一詞頻頻出現但是包裝上標註的卡路里數字並不准確克裡斯·範·塔里肯博士從農場到食物生產廠研究卡路里的真相,挑戰一切我們認為已知的事實。有多名營養專家和專家廚師的幫助,克裡斯發現完全煮熟的牛排比生牛排含有更多的卡路里;發現在土豆泥裡加入高脂厚奶油會增加卡路里;並且發現一條烹飪秘訣,可以在原料相同的情況下減少360卡路里的熱量。忘掉那些被過分誇大的節食食譜吧——《關於卡路里的真相》會告訴你只要能夠更聰明地吃東西,不需要減少攝入食物。
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